Fiziksel değişim
Maddenin sadece dış görünümünde meydana gelen değişmedir. Maddenin yapısı (kimliği )değişmez, sadece tanecikler arasındaki boşluk değişir. Madde yine aynı maddedir fakat görünümü değişmiştir.
Fiziksel değişim hangi olaylarda görülür?
1.Hal değişimi: Buzun erimesi, suyun buharlaşması, yağın donması
2.Çözünme: Şekerin, tuzun suda çözünmesi
3.Ufalanma: Peynirin rendelenmesi, buğdayın öğütülmesi
4.Yırtılma: Kağıdın yırtılması, kumaşın yırtılması
5.Kırılma: Camın kırılması, buzun kırılması
6.Karışımlar: Kum ve çakılın karışması, kokunun odaya karışması
Not: Karışımlar iki ya da daha fazla maddenin kendi özelliklerini kaybetmeden bir araya gelmesiyle oluşur. Karışımı oluşturan maddeler kimliklerini kaybetmezler. Fiziksel olarak meydana geldiği için fiziksel yollarla ayrılırlar.
Fiziksel Değişim
Fiziksel Değişim
Kimyasal değişim
Maddenin içyapısında meydana gelen değişmedir. Maddenin yapısı (kimliği) değişir. Yeni özellikte maddeler oluşur. Kimyasal değişim sırasında renk değişimi, gaz çıkışı, ısı veya ışık yayılması gibi belirtiler gözlenir.
Kimyasal değişim hangi olaylarda görülür?
1. Yanma: Kağıdın yanması, kömürün yanması ekmeğin yanması
2. Çürüme: Domatesin çürümesi, yaprakların çürümesi, tahtanın çürümesi
3. Paslanma: Çivinin paslanması, bakırın paslanması, gümüşün paslanması
4. Pişirilme: Etin pişmesi, yemeğin pişmesi
5. Kızartılma: Patatesin kızartılması, balığın kızartılması
6. Mayalanma: Hamurun mayalanması, sütün mayalanması
7. Kokuşma: Etin kokuşması, yemeğin kokuşması
8. Küflenme: Peynirin küflenmesi, ekmeğin küflenmesi
8. Sindirim: Besinlerin sindirilmesi
9. Solunum: Canlıların soluk alıp vermesi
10. Fotosentez: Bitkilerin fotosentez yapmaları
Kimyasal ve fiziksel değişime örnekler
Kanın pıhtılaşması: Kimyasal
Mumun erimesi: Fiziksel
Mumun yanması: Kimyasal
Naftalinin süblimleşmesi: Fiziksel
Soyulan elmanın kararması: Kimyasal
Elmanın soyulması: Fiziksel
Suyun yoğuşması: Fiziksel
Camın erimesi: Fiziksel
Demirin çürümesi: Fiziksel
Kumla suyun karışması: Fiziksel
Suyun kaynaması: Fiziksel
Odunun talaş olması: Fiziksel
Fiziksel ve kimyasal değişime diğer örnekler için tıklayınız
Not: Kimyasal değişimle beraber, fiziksel değişmede gözlenir. Kağıt yandığında kağıt artık kağıt özelliği göstermez. Yeni maddeler oluşur. Kağıt ve oluşan külün de fiziksel özellikleri farklıdır.
